南高梅のぶっかけサラダひやむぎ

Name: 南高梅のぶっかけサラダひやむぎ
Yield: 4人分
Ingredients: ひやむぎ 300g; とまと 中3個; レタス 1/4個; 長いも 適当; 梅干し(大粒) 4個; 天かす 少し; ストレートつゆ(ｲﾁﾋﾞｷ) 適当

Description

ひやむぎに全てぶっかけて食べます　　長芋の食感✴梅干しの甘酢っぱさ✴がサッパリしてたくさん食べちゃいます　

300g

中3個

1/4個

適当

梅干し(大粒)

4個

少し

ストレートつゆ(ｲﾁﾋﾞｷ)

適当

＊写真は一人分ですがひやむぎは300gなので4人分作ってます
＊梅干しを入れると味にアクセントがつきます　梅干し塩分少なめだったので大きめにきりました
＊うちは冷や麦派です　素麺の方が細くてつゆがからいと思います

南高梅がモニター当選して

レシピID : 3866801 公開日 : 16/05/23 更新日 : 16/05/24

1件 (1人)

2018年7月15日

初れぽ

長芋無ですが…子供のランチにいただきました！暑い日には良いですね

作者コメントを見る

ありがとう〜毎日暑いね〜☺子供ちゃんとランチ!いいねぇ〜☺