高菜のおにぎり（めはりずし）
ぱこっち
作り方
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1
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高菜のお漬物を軽く洗い、絞る。
葉と茎に分ける。
茎は細かく刻む。
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2
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１の茎を適量、ご飯に混ぜ、おにぎりにする。
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3
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葉を広げ、２のおにぎりを包む。
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
葉が破れないように丁寧に広げること。
このレシピの生い立ち
海苔巻きのおにぎりが多いので、和歌山の名物めはりずしを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ぱこっち
