ベーコンと豆苗のガーリックソテーの画像

Description

話題入り感謝♡シャキシャキの触感とにんにくの風味が食欲をそそります♪本格中華な味で、ビールにもよく合います(*^^*)

材料 (2人分)

1袋
にんにく(みじん切り)
2片
鶏がらスープの素(顆粒)
小2/3
ごま油(炒め用)
大1
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豆苗は根っこを切り落とす。ベーコンは太めの千切りに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しみじん切りのニンニクとベーコンを加えて炒める

  3. 3

    ニンニクの香りが出てきたら豆苗と鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせる

  4. 4

    胡椒で味を調えて完成です

コツ・ポイント

豆苗は炒めすぎず少ししんなりしたくらいでOKです。余熱でさらにしなります。

このレシピの生い立ち

上海亭という中華料理屋の味を再現してみました!
レシピID : 3871244 公開日 : 16/05/21 更新日 : 17/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
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Satomin’s
材料も少なく簡単レシピ✨おつまみにもなるしちょっと1品欲しい時にチャチャッと作れて便利!
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♡ゆきりん♡
賞味期限切れが近いたまごがあったので、1個入れてみました(^-^)
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りひーのちゃん
パパッとできて、美味しかったです!
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へろへろへ
ベーコン入れると見た目が華やかになりますね◎◎