簡単❗ニラ 炒飯 (醤油味)
ハっぴ～やん
作り方
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1
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材料を準備します。
人参は
レシピID3855038
豚肉は
レシピID3870286
を必要量準備します。
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2
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にらは1〜2cmに切り
とき卵1/2量 と人参を、
卵かけご飯★にします。
とき卵1/2残します。
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3
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フライパンで
サラダ油 大さじ1/2 を温め
豚肉(酒漬け)をサッと炒めます。
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4
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にらを加え、鮮やかな緑になる迄 炒めます。
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5
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サラダ油、大さじ1/2 を加えます。
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6
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★卵かけご飯を加え、
炒めます。
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7
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フライパンに 卵が付かないように 木べらを使います。
卵が付かなくなったら、割り箸でくるくるかき混ぜ ほぐします。
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8
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残りの溶き卵を入れ、フライパン中央で 煎り卵を作ります。次に ご飯と混ぜ合わせ、塩とブラックペッパーで味を整えます。
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9
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お皿に入れたら、
出来上がり。
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10
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コツ・ポイント
あらかじめ、調味料と卵を 全部 まとめて混ぜます。
フライパンに、卵が 付かなくなる迄 混ぜ続けます。
フライパンに、卵が 付かなくなる迄 混ぜ続けます。
このレシピの生い立ち
保存食を使えば、ささっと焼き飯ができる。
ほぼ 包丁要らずのレシピです。
ほぼ 包丁要らずのレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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