がっつり高校男子弁当3の画像

Description

焼くだけ がメインの簡単弁当です。

材料

柴漬け
適量
適量
少々
2個
適量
かぼちゃ煮物
適量
カットステーキ又はカルビ肉
5枚程度
少々

作り方

  1. 1

    ご飯にみじん切りした柴漬けとシラスと胡麻を混ぜ合わせる。

  2. 2

    玉子にひとつまみの塩と、みりん小さじ1、砂糖小さじ1弱を入れて焼く。

  3. 3

    れんこんはフライパンに油を薄くしき1分程度炒めてから、みりん小さじ1めんつゆ小さじ1を入れ炒め会わせる。

  4. 4

    かぼちゃの煮付けをカットし、マヨネーズとブラックペッパーと混ぜ合わせる。

  5. 5

    カットステーキ又はカルビはフライパンで塩コショウ少々と焼肉タレを小さじ1を入れ炒める。

  6. 6

    お肉を焼いてる脇に3分茹でてあるインゲンと、食べやすい大きさにカットしたエリンギも同時に焼く。

  7. 7

    ウィンナーは1/2にまずカットし、カットした表面側に米印の切れ目を入れてフライパンで焼く。

コツ・ポイント

かぼちゃの煮物は作りしておき、かぼちゃの煮物としてお弁当に使い、飽きてきたらアレンジとしてサラダにします。

このレシピの生い立ち

毎日の息子のお弁当の1部です。
レシピID : 3872839 公開日 : 16/05/22 更新日 : 16/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート