グレイズドハニーマスタードチキン
Description
テリテリでほんのり甘いグリルドチキンです。
材料
(二人分)
皮付き鳥もも肉
2〜4枚
はちみつ(下味用)
大さじ2
ディジョンマスタード
大さじ2〜3
はちみつ(グレイズ用)
大さじ1〜2
レモン汁
小さじ1
レモンゼスト
お好みで
作り方
コツ・ポイント
うっかりしていると、チキンが焦げちゃいますので、目を離さないで下さい。
マスタードは、ディジョンでないと、味が変わります。
マスタードは、ディジョンでないと、味が変わります。
このレシピの生い立ち
テリテリのお肉の画像にそそられて、自分でも作ってみました。