冷凍保存〜あさりの味噌汁
cook☆244☆
作り方
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1
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お鍋に冷凍保存しておいたあさりをそのまま入れて火にかける。
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2
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あさりが開いたらお味噌を入れて沸騰したら火を止め出来上がり(❀╹◡╹)ﾉ
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コツ・ポイント
真水を一緒に入れて冷凍保存したあさりはこおりあさりと言いお味噌を作る時水と一緒に凍ったまま入れてくださいね。
凍る時あさりの栄養分も出て出汁がたっぷり入ってますよ^o^
凍る時あさりの栄養分も出て出汁がたっぷり入ってますよ^o^
このレシピの生い立ち
潮干狩りで沢山あさりをGETしたので冷凍保存しました。
cook☆244☆
