簡単！フライパンで！楽ラク〜揚げだし豆腐
まちゃみ♪ママ
作り方
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1
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豆腐は、水を捨ててキッチンペーパーでくるむ。20分放置
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2
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豆腐を切る。我が家は、8等分！
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3
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全面に片栗粉をまぶし、フライパンに油を熱して焼く。
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4
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こんがり色よく焼けたら、器に盛る。
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5
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あんを作る。面倒なら、めんつゆ！
とろーりあんを作りたい時は、☆の材料を混ぜる。（豆腐をつける際に余った片栗粉も使用）
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6
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フライパンの油をキッチンペーパーでふき取り、５を入れて中火でとろみがつくまでよく混ぜる。
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7
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作ったあんをかけ、お好みでトッピングを〜かつおぶし、ネギ、ごま、焼き海苔など？
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8
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我が子たち…ごはんにのせた、揚げだし丼もお気に入り♪
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9
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2016.7.26
「あげだし豆腐」人気レシピ☆
トップ3入り〜*\(^o^)/*
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
豆腐を焼く時に、焼き目がついてからひっくり返す！
このレシピの生い立ち
大好きな揚げだし豆腐を…面倒なく、ラク〜に作りたいと思い(^^;;
まちゃみ♪ママ
