【お弁当おかずストック】サバの味噌煮

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Description

お弁当だとお肉系が多くなりません??
焼き魚だけじゃなく味噌煮もいかがでしょうか♪

写真は後程upしますm(._.)m

材料

2切れ
◎みそ
スプーン4杯
◎砂糖
スプーン2杯
◎みりん
スプーン2杯
◎料理酒
スプーン2杯
◎しょうがチューブ
5センチ位
400cc

作り方

  1. 1

    サバは臭みを取る為
    両面にお湯をかけます。

  2. 2

    フライパンに◎を全て入れます。

    味見をして好みの味に調節してもOKですよ(^^)

  3. 3

    サバを入れます。
    ※皮を下にして入れてください。
    弱火で煮ます。

  4. 4

    途中ひっくり返してくださいね♪
    汁気がなくなってきたら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません☆

このレシピの生い立ち

サバをいっぱい貰って
焼くだけじゃなく味噌煮にしたら美味しかったので‼

お弁当だとお肉系が多くなりやすく魚もお弁当のおかずにしたくて
レシピID : 3874607 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/05/24

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