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鳥肉は一口大に切り正油につけておく。できれば30分。酢、正油、砂糖、しょうがを合わせておく。
胸肉に片栗粉をつけ、フライパンで片面をしっかり焼き色つける。白くなってきたら裏返し、蒸し焼き。
火が通ったら、強火にしてカリッとさせる。調味料を入れ、赤唐辛子を適当入れる。ごまとカイワレをちらして出来上がり
つくれぽありがとうございます('∇^d) ﾅｲｽ☆!!
タレが絡まって美味しそう(^o^)ありがとう(^^)
美味しそうに作っていただきありがとう（≧∇≦）
ゆきべえ
