豆苗ともやしのポン酢あえ

鍋に湯を沸かして、豆苗ともやしを
それぞれ １分ゆでる。

冷めたら、豆苗ともやしの水分をしぼり、ポン酢、ごま油の順にあえる。

皿に盛りつけて、いりごまをかける。