新ジャガとアスパラのガーリック炒め

新ジャガとアスパラのガーリック炒めの画像

Description

とにかく簡単に春を感じられます。ちょっぴりスパイシーに仕上げると、おつまみに最適な一品です(^ν^)

材料 (2人分)

5〜6個
半分
小2枚
にんにく
1片
オリーブオイル
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    野菜を切る

    新ジャガ*半分
    アスパラ*3㎝
    新玉ねぎ*やや厚めに切る
    ベーコン*一口大
    にんにく*スライス

  2. 2

    新ジャガを良く洗って半分に切る。耐熱ボールに入れレンジでチン。

  3. 3

    温めたフライパンにオリーブオイルをひきにんにくを入れる。

  4. 4

    ベーコン、アスパラ、新ジャガ、玉ねぎの順に入れ、じゃがいもに焦げ目がつくまでこんがり焼く。

  5. 5

    塩こしょうで味を整え出来上がり♡

コツ・ポイント

アスパラがかたいようなら事前にちょっぴりレンジでチンするとパパッと一品。

このレシピの生い立ち

春野菜が食べたくて(o^^o)
レシピID : 3876225 公開日 : 16/05/23 更新日 : 16/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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あやじー
コンソメ足しても美味しかったです!

レポありがとうございます♡コンソメ味試してみます(^ν^)✨

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ぴよこ大福
焼き色がついて美味しく出来ました!レシピありがとうございます。

レポありがとうございます♡こんがり焦げ目がおいしそうです♬

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モコナ=モドキ
新玉ねぎ甘くて美味しい! アスパラとの相性も最高です〜

レポありがとうございます♡新玉だからこそのおいしさですよね♬

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けぱら
ベーコンおかんが苦手なのでウインナで代用。美味しかったです!!

レポありがとうございます♡皆で囲んでもらえるのが一番嬉しい!