モッツァレラのホットサンド
作り方
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1
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モッツァレラ、トマトは約5mmの厚さにスライスします。
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2
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バジルソースと塩を合わせます。
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3
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食パンの耳を切り落とします。
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4
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ホットサンドメーカーに、食パン、モッツァレラ、トマト、バジルソースをのせ、最後に食パンをかぶせてサンドします。
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5
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(4)が焼けたら、半分にカットし、お皿に盛ります。
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6
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「タカナシ北海道モッツァレラ」を使ったレシピの紹介☆
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コツ・ポイント
*おすすめのモッツァレラチーズ*
『タカナシ北海道モッツァレラ」100g
北海道根釧地区の生乳を使用したほのかな塩味とコクのある、風味豊かなモッツァレラです。
出来立ての風味、物性を保つため塩水に漬けています。
『タカナシ北海道モッツァレラ」100g
北海道根釧地区の生乳を使用したほのかな塩味とコクのある、風味豊かなモッツァレラです。
出来立ての風味、物性を保つため塩水に漬けています。
このレシピの生い立ち
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
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