バター10ｇ！？カリッ♥バナナクッキー

バナナは適当につぶして小さい鍋にいれて中火で炒める。絶えずかき混ぜます。だんだんねっとりなってきます。焦げそうなら弱火に。さらに混ぜつづけ、大さじ1強くらいになったら、冷ましておく。
(びっくりするほど少量になります）

バター、砂糖、卵黄をよ～くすり混ぜでおく。1のバナナを加えてよく混ぜる。粉類をふるいながら加えて、ゴムべらで切るように混ぜる。（手早く！）

大体まとまったら、手でぎゅっと一塊にし、ラップに包み棒状に形成する。（多少粉っぽくてもok）ぼろぼろで塊にならない場合は牛乳をチョロリとたらして。
写真のクッキーの大きさは２ｃｍ角です。

焼時間は、オーブンによって調節してください。

2008.6.20
話題入りさせていただきました♬
作って頂いた皆さま本当に感謝の気持ちでいっぱいです♬ありがとう(*´∀｀*)