簡単♫ミルキースティック♫♥プレッツェル
作り方
-
-
1
-
ボウルにバターと粉類を入れ、手で混ぜる。なじんだら牛乳を入れて少しこねて混ぜ「ぎゅっぎゅ」とひとまとめに。
-
-
-
2
-
ラップに包み、30分ほど休ませる。
170度にオーブンを余熱。
-
-
-
3
-
生地を伸ばして、細くカットする。170度10分焼きます。こげやすいので注意して、調節してください。
-
-
-
4
-
2の後、ビニールに入れて伸ばして、冷凍庫で少し冷やすと細くカットしやすいです
-
コツ・ポイント
砂糖大さじ2で結構甘めになります。今回は自家製のバニラシュガーを使いました。
このレシピの生い立ち
Mitsuki.K さんのレシピが美味しくって!もっとスイートでミルキーな感じにアレンジしました。昔食べたクレープやさんの「バターシュガー」の味。