名古屋の味!つけてみそで簡単こんにゃく煮

Name: 名古屋の味!つけてみそで簡単こんにゃく煮
Ingredients: 玉こんにゃく(板こんにゃくでもOK) １袋; だしの素 大さじ１; つけてみそかけてみそ 大さじ４; ごま油 小さじ１; 七味唐辛子 適量; ラー油 適量; 白いりゴマ 適量

Description

冷蔵庫に眠っている「つけてみそかけてみそ」を使って簡単ヘルシーな一品です。

１袋

だしの素

大さじ１

つけてみそかけてみそ

大さじ４

ごま油

小さじ１

七味唐辛子

適量

ラー油

適量

適量

つけてみそかけてみそ投入後、焦げないように注意して下さい。
みそ自体が甘めなので唐辛子やラー油を加えてアクセントにすると美味しさが増し、お酒にもよく合います。お子様には唐辛子等は無しで☆

地元の名古屋では冷蔵庫の中に必ず「つけてみそかけてみそ」が常備してあります。でもいつの間にか賞味期限が過ぎてしまうことが多々…
そんな時こんにゃくの味噌煮を作ったら美味〜！お弁当のおかずにも◎

レシピID : 3880465 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

1件 (1人)

2022年6月10日

初れぽ

名古屋人です！簡単にしっかり味！とても美味しくいただきました。