冷凍唐揚げで簡単野菜ケチャ炒め
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切る。唐揚げは半分に切ってフライパンに入れる。
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2
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軽く炒めたらだしの素と水を入れて軽く混ぜ合わせながら炒める
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3
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だいたい炒めたら蓋をして蒸し焼きにする
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4
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水分がちょっと残る程度まで放置
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5
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ケチャップと砂糖を入れてからながら炒めながら絡める
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6
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ある程度混ぜ合わせたらレタスを入れる
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7
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レタスがしんなりしたら完成です!
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8
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お酢を大さじ1入れると酢豚みたいになりますよぉ
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コツ・ポイント
蒸し焼きするので冷凍唐揚げは解凍しなくてもオッケー!油も使わないのでヘルシーですよー
このレシピの生い立ち
冷凍唐揚げを使って時短でノンオイルで子供がパクパク食べれるけど、手抜きに見えない料理にしたくて笑