なすとひき肉の重ね焼き
Description
小学生の時に友人宅でいただいたお料理(*^^*)
材料
5〜6本
200g
中3個
にんにく(みじん切り)
2片
1個
200cc
2個
100g
大3
酒
大1
塩、こしょう、ナツメグ、サラダ油
適宜
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小学生の時にお友達のお家でご馳走になり、美味しかったお料理!
何かの料理本から書き写させてもらったような記憶も…書き写させてもらったレシピが数十年ぶりに出て来たので(*^^*)
何かの料理本から書き写させてもらったような記憶も…書き写させてもらったレシピが数十年ぶりに出て来たので(*^^*)
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