簡単☆餃子スープの画像

Description

安かったチルド餃子とマロニーと残り野菜で簡単スープ!ポン酢がいい感じ~♬

材料 (2~3人分)

市販のチルド餃子
1パック(10個前後)
冷蔵庫の野菜
お好きな量
お好きな量
1個
鶏がらスープ
小さじ4
600ml
ポン酢
大さじ1
大さじ1
塩・こしょう
適宜
ごま油
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、マロニーと冷蔵庫の野菜を入れて煮る。

  2. 2

    チルド餃子を入れ、火が通るまで煮る。

  3. 3

    ポン酢、酒、塩こしょうで味をつける。もし薄かったら、調整してください( ´_ゝ`)

  4. 4

    水溶き片栗粉で少しとろみをつけ、溶き卵を入れ、卵が固まったら、ごま油を入れる。最後にねぎをちらして完成~♡

コツ・ポイント

冬の鍋の時に買ったマロニーが余ってたので、入れてみました。量も増え、味も染みておいしかったです☆ 今回入れた野菜は、玉ねぎ・にんじん・しめじ・もやし・ねぎです。他に、青梗菜やほうれん草や、他のきのこ類も合うと思います。味付け途中、何か物足りなく、お酢が無かった( 。-_-。)ので、ポン酢を入れてみたら、しょう油の味と酢の酸味がなかなかヨカッタです☆

このレシピの生い立ち

スーパーでチルド餃子が激安だったので、買ったものの、あんまりおいしくなく。。。
1パック余ったので、スープにしてみました。
レシピID : 388249 公開日 : 07/06/12 更新日 : 07/06/12

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