味噌★卵★旨すぎる【漬マグロのとろろ丼】
Description
【働くママ】の工夫料理(^^♪
ツルツルっと食べやすい！
味噌+卵入りのとろろ芋と、漬けマグロ！
丼にして最強の旨さ！
ツルツルっと食べやすい！
味噌+卵入りのとろろ芋と、漬けマグロ！
丼にして最強の旨さ！
☆ｓ４☆
材料
（４人分）
300g
●醤油
大さじ１.5
●酒
大さじ１/2
●みりん
大さじ1/2
●生姜すりおろし
小さじ1/2
400g
〇味噌
大さじ1
〇醤油
大さじ1/2
〇和風顆粒ダシ
小さじ1
１ヶ分
適量
作り方
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1
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●を全部混ぜ合わせ漬け込んでおきます。（30分～1時間）
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2
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〇を全部混ぜ合わせておきます。
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3
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みそ味のもったり、まろやかなとろろ芋！
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4
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熱々ごはんに、③のとろろをたっぷりのせ、漬マグロをのせ、お好みで焼きのりをトッピングし出来上がり！
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5
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【2016.6.16】
推薦レシピ
「マグロ」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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6
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【2016.6.18】
「マグロ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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7
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・・・
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8
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【アレンジ:1】
漬けサーモンのとろろ丼
レシピID : 3907310
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9
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10
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コツ・ポイント
※漬けこみ時間は、味をみながらお好みで調整
すると良いです。
※とろろ芋に・・・
醤油もいいけれど味噌+卵黄！
美味しくっておススメです！
※お刺身を色々変えてアレンジ自在！
レパートリーも簡単にＵＰ！
すると良いです。
※とろろ芋に・・・
醤油もいいけれど味噌+卵黄！
美味しくっておススメです！
※お刺身を色々変えてアレンジ自在！
レパートリーも簡単にＵＰ！
このレシピの生い立ち
※お刺身好きの我が家・・・
丼にして豪快に！
丼にして豪快に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆ｓ４☆
