生おからdeトロトロポタージュの画像

Description

お鍋&ミキサー不使用★
炊飯器ひとつでできちゃうお手軽ポタージュ♪

材料 (2~3人前)

大3個
コンソメ
キューブ2つ
塩コショウ
適量
様子をみながらお好みのトロミになる様に加えて下さい

作り方

  1. 1

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    1・ジャガイモの皮を剥き炊飯器にジャガイモ・コンソメ・豆乳(牛乳でも◎)・水を入れスイッチON!

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    2・できたら蓋をあけ、ジャガイモをマッシュする。そこに、おからを入れよく混ぜる。
    再び【早炊き】でスイッチON!

  3. 3

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    3・スープの具合をみながら水や豆乳を足しなめらかになるようかき混ぜる。塩コショウで味を整えたら完成★

コツ・ポイント

お水の分量はお好みのトロトロ具合に合わせて調節してくださいね★

このレシピの生い立ち

炊飯器で蒸しジャガイモを作ったついでに、作りました★
お鍋出したくなーい。ミキサー出すのめんどくさーい。そんなズボラな主婦がうみだしたThe時短術です★
レシピID : 3882586 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Q’s
じゃがマッシュで作ったので、めっちゃ簡単でした。ジャガイモの量はだいぶ減らしました。かみごたえがあって美味しい^_^
初れぽ
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☆suzuka☆
じゃがいもスープが簡単に出来た感じです❢おからでヘルシー嬉しい♪

ありがとうございました☆私も嬉しいです(*^^*)