懐かし簡単!マグロの甘辛!!
Description
給食で、鮪を竜田揚げにして甘辛い味がついたオカズありませんでしたか?アレが好きだったので作って見ました(*´˘`*)
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
マグロは薄く切りすぎると崩れるし、厚すぎると中がレアになるので1.5cm位までの幅で、カリっと竜田揚げ風に揚げ焼きして下さい。濃い味が好きな方は全体的に調味料1.5倍にすればいいかなー?
このレシピの生い立ち
鮪の生姜煮に飽きたチビに、新しく何か作りたいと思った時に、昔懐かしい給食メニューを思い出し、鮪のサクが安くなってる時に作ってみました☆お弁当のオカズとして入れています(*´˘`*)♡
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