生湯葉を麺にして、さっぱり生湯葉麺
Description
生湯葉を細く切って麺にしました。素麺のようにどうぞ。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
生湯葉は、京都・湯葉弥の生湯葉を使いました。
このレシピの生い立ち
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生湯葉を見ていたら、細く切って麺として食べたくなりました。
生湯葉を見ていたら、細く切って麺として食べたくなりました。
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