そらまめとえびのかきあげの画像

Description

彩りがキレイです❤

材料 (2人分)

適量
半分
1束
適量
コツのいらない天ぷら粉
適量
揚げる用

作り方

  1. 1

    そらまめは、皮と薄皮をむく。

  2. 2

    材料を切る。

  3. 3

    コツのいらない天ぷら粉と混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートにのせ、形を整える。

  5. 5

    170~180度の油で揚げる。

コツ・ポイント

揚げるときにバラバラになってしまうので、クッキングシートごと揚げて、しばらくしてからはずすとまとまりやすいでした!

天つゆ、塩などお好みで。うちは、かまあげうどんの時に作ったので、同じつけつゆでした(^-^)

このレシピの生い立ち

そらまめを沢山いただいたので、かき揚げにしました。
レシピID : 3882953 公開日 : 16/05/27 更新日 : 17/07/09

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