運動会 お弁当 キャラ弁
作り方
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1
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太巻きの中に入れる、キュウリ、玉子焼き、魚肉ソーセージ、たくあんは全部1センチ角ぐらいの長方形に切っておく。
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2
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【太巻き寿司(サラダ巻き)】
①お米に寿司酢を適宜入れ、冷ましたら、巻き終わり5センチほど残して海苔の上に敷く。
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3
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②巻き終わりの縁に、米粒を糊がわりに点々と置いておく。
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4
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③海苔と同じくらいの長さに切っておいた、玉子焼き、キュウリ、ツナマヨ、カニカマを並べて巻く。
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5
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【太巻き寿司(韓国風)】
①人参を千切りにし、焼肉のタレで炒める。
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6
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②寿司酢を入れたご飯に、白胡麻、ごま油を入れて混ぜ、冷ます。サラダ巻きと同じ要領で海苔の上に敷く。
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7
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③人参、玉子焼き、魚肉ソーセージ、キュウリ、たくあんをのせて巻く。
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8
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全てを斜め切りで三等分に切り、ワックスペーパーで巻いて、マスキングテープで留める。
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9
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【ウインナー応援団】
ボイルしたシャウエッセンに、ハムで口、黒ごまで目、ピックで帽子などをつける。
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10
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ハムは裏にケチャップを接着剤として付けるとくっつきます。
黒ごまの目を入れる前に、爪楊枝で穴を空けておくといいです。
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11
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【チーズはんぺん隊】
市販のチーズ挟みはんぺんをフライパンで軽く焼き、海苔で目や口、ケチャップでほっぺたを作ります。
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12
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【フルーツ団子】
フルーツをそれぞれ丸くくり抜き、ピックに刺します。
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13
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【チューリップ唐揚げ】
普通の唐揚げと同じ要領で作り、持つ部分をアルミホイルで巻き、その上からリボンを結ぶ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
運動会用に作りました