簡単&時短技あり☆ふわふわオムライス
作り方
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1
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ウィンナーを2cmくらいに、切る。玉ねぎ、ピーマンをみじん切り。
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2
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ウィンナーと玉ねぎを強火で炒める。
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3
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玉ねぎに火が通ったら、ピーマンを追加
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4
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ピーマンにも火が通ったら、炊きたて(温かいご飯)をドーン。
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5
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バターと醤油に軽く塩コショウ。さらにケチャップをドーンと良く混ぜながら、炒める。
焦げないように火加減をしてね☆
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6
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ケチャップなどの調味料は、味見しながら、足して下さい☆
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7
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お皿にケチャップライスを盛り付けておきます。
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8
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卵に★を入れてよく混ぜて、
熱したフライパンにバターを入れて溶けたら、卵を流し入れる。
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9
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はじめは、スクランブルエッグを作る感じで、半分焼けてきたら、丸く形を整えながら焼く。微妙に半熟がオススメ☆
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10
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ケチャップライスにフワフワ玉子を乗せて。
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11
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ケチャップで、お好きな言葉を❤
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12
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-冷凍ご飯の時は、レンジで温めてから☆
-フライパンは、26cm以上がオススメ☆
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-ピーマン、玉ねぎは、みじん切りにして冷凍ストック。ウィンナーは、キッチンバサミで切ると、時短&洗い物が少ないよ☆
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皆様のおかげで、「ふわふわオムライス」の人気検索でトップ10に入りました(^_−)−☆
ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
卵でケチャップライスを包むのは、難しいので。
ふわふわにして、のせました❤
牛乳は、絶対必要です(*^^*)
ふわふわなので、トッピングする時は慎重に!
破けたら、ケチャップで隠しましょう(笑)
ふわふわにして、のせました❤
牛乳は、絶対必要です(*^^*)
ふわふわなので、トッピングする時は慎重に!
破けたら、ケチャップで隠しましょう(笑)
このレシピの生い立ち
彼氏の家庭の味?は、食べた事はないですが、
私なりにアレンジして作りました☆
週1でオムライスが食べたいと言われる黄金レシピに成長です❤
私なりにアレンジして作りました☆
週1でオムライスが食べたいと言われる黄金レシピに成長です❤