我が家の酸っぱうまチキン南蛮の画像

Description

転勤で宮崎に居たので我が家のご当地飯
コストコのさくら胸肉を使用しました!

材料 (胸肉2枚分)

コストコのさくら胸肉
2枚
揚げる用
揚げる用
★甘酢ダレ
お酢
大さじ2
粉だし
少々
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
★タルタルソース
3個
お酢
お好み
1/4
マヨネーズ
お好み
黒コショウ
少々
パセリ
お好み
キャベツ、トマトなど

作り方

  1. 1

    胸肉に片栗粉、小麦粉をまぶし油で揚げます。

  2. 2

    別のフライパンに欲しいです甘酢ダレの材料をすべて入れひと煮立ちさせます。

  3. 3

    揚がった胸肉を食べやすい大きさに切り甘酢をかけて染み込ませます!

  4. 4

    卵を茹でて皮をむき細かく刻んだらボールに入れみじん切りにした玉ねぎ、マヨネーズ、黒コショウ、お酢を入れよくかき混ぜます!

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けてタルタルソースをたっぷりかけたら出来上がり。パセリはお好みで!

コツ・ポイント

タルタルソースはピクルス無しでもいけます!

このレシピの生い立ち

転勤先が宮崎だったのでよくお店で食べてました!自宅でも作りたくなって再現しました!
レシピID : 3885447 公開日 : 16/05/28 更新日 : 16/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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青い子
美味しく出来ました!
写真
亜久亜
初めて作りましたが大成功!とても美味しかったです

美味しそうです!レポありがとうございます‪ᐠ( 'ᴗ' )ᐟ

初れぽ
写真
ハーシーズ
たっぷりのタルタルがチキンに合って美味しかったです!ご馳走様です

タルタルも美味しそう!レポありがとうございます!