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えのき茸は軸をとり、バラしておく絹さやは筋を取る調味料は合わせておく
フライパンを熱し、調味料を一煮立ちさせ、えのき茸を加えて少し煮る絹さやも加えて炒め煮る
卵を溶いて、煮立った2に回し入れて蓋をし、卵が固まったら完成☆
16.6.10「さやえんどう」カテゴリ掲載感謝です☆
とっても美味しそうなレポ感謝です☆