しゃきしゃき×2!茗荷の味噌汁
作り方
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1
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茗荷はたて半分に切り、それからななめに千切りする。青梗菜はよく水洗いして、2cm幅に切る。
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2
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お湯が沸騰したら火を弱め、だしの素を加え、茗荷と青梗菜を加える。
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3
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野菜があたたまった頃に味噌を溶きいれて出来上がり!
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コツ・ポイント
コツは特にありません!しゃきっとして美味しいです!
このレシピの生い立ち
茗荷好きの私としては、茗荷が入れば何でも美味しくいただけるのですが、青梗菜が余りそうだったので入れてみたら、どちらもシャキシャキなので、さっぱりした食感が楽しめる一品ができました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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