ヘルシー豆乳パンケーキ☆乳なし
Description
甘い系にもお食事系にも合う、ふんわりしっとりパンケーキが出来ました♪
材料
作り方
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1
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★を泡立て器でぐるぐる混ぜる
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2
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☆を大きめのボウルに入れて、泡立て器でしっかり混ぜる
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3
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2の中に1を入れ、液と粉が馴染むようにヘラなどでさっと混ぜる。(時間をかけると粉に粘りが出てふくらみが悪くなります)
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4
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3を作って5分ほどおいておくと、BPの作用で発泡してきます。
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5
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ほっとプレートやフライパンで焼いて出来上がり♪
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6
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優しい甘さなのでお食事系にも♪
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コツ・ポイント
さっと混ぜることと、小麦粉や豆乳が冷たい方がふんわり焼き上がります
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの子も、安心して美味しくパンケーキが食べられるように♪