生椎茸の唐揚げ♪の画像

Description

話題入有難うございます~♡
小さな原木椎茸で唐揚げです。あら塩でどうぞ♡

材料 (2人分)

原木椎茸
10個
大さじ2
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    石突の先を軽く切り落とし、塩胡椒して少し放置。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、分量外のサラダオイルを熱し、170度でさっと揚げる。アツアツをあら塩でどうぞ♡

コツ・ポイント

10個入りパックで100円くらいで売られていたものを使いました^^
下味の胡椒は普通の白コショウです。

このレシピの生い立ち

鶏唐揚げのついでに、冷蔵庫にあった椎茸も揚げたところ、美味しかったので^^
ビールと合います♡
レシピID : 3887746 公開日 : 16/05/29 更新日 : 17/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (29人)
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E吉☆
揚げ焼き失敬。 椎茸じゅわっとうんまー!椎茸好きにはたまらんやつですねえ
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かなりんココりん
シンプルな味付けなので、しいたけの味を楽しむことができました!簡単で美味しかったです!
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うさぽぽちゃん
おいしくて定番です!!