簡単☆かぶと牛肉炒め丼
サンユン
作り方
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1
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かぶを食べやすい大きさに切る(皮はそのまま)
葉っぱは湯がく
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2
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牛肉を食べやすい一口大に切り、めんつゆ、しょうが
をもみこみ、片栗粉をまぶしておく
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3
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フライパンに油をひき、温まったら牛肉をいれて炒める
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4
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牛肉に火が通ったらかぶを入れて塩、こしょう、めんつゆをいれてかぶに火がとおるまで炒める
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5
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お茶碗にごはんを入れ、湯がいておいた葉っぱをのせて４を盛る
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6
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最後にいりたまごを作りのせたら完成です！
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コツ・ポイント
細かく刻んだ大葉やゴマをのせると食欲がさらに増します！
このレシピの生い立ち
かぶが安く、たくさん買ってしまったため
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サンユン
