激ウマ☆アボトマ
作り方
コツ・ポイント
和えるときに混ぜすぎるとアボカドがくずれて見た目が悪くなるので、ゴムべらやしゃもじのようなもので軽く混ぜる。
我が家では「塩分控えめタイプ」のなめたけを使っているのでおしょうゆを加えていますが、お好みで調整してくださいね。
今回は「おかひじき」も一緒に和えてみましたがシャキシャキ感が◎でした♪
我が家では「塩分控えめタイプ」のなめたけを使っているのでおしょうゆを加えていますが、お好みで調整してくださいね。
今回は「おかひじき」も一緒に和えてみましたがシャキシャキ感が◎でした♪
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんで売っていた「アボカドとトマトのなめこじょうゆ和え」をなめたけを使って再現したところ、より自分好みの味になりました♪