アボカド塩レモンはちみつトースト♪
さくら1128
作り方
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1
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器に塩レモン小さじ1水、小さじ1を入れ混ぜ合わせて置きます
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2
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アボカドは5mmぐらいの幅に切りすぐに1の器に入れ優しく混ぜて和えて置きます
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3
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食パンに2をのせてオーブントースターでこんがり焼きます（5～8分オーブントースターによって加熱時間は変わります）
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4
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その間にアーモンドを包丁で荒く砕きます
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5
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小さな器に塩レモン小さじ1、はちみつを入れ混ぜ合わせて置きます
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6
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焼き上がった3を取り出し（火傷に注意）熱いうちに5を全体にかけ4を飾り器に盛り付け出来上がりです
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7
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こちらの塩レモンを使う事。 塩気が少し足りないと思ったら黒胡椒をかけて味の調整をして下さい。
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8
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ハチミツの量はお好みで調整して下さい。アーモンドの他にもくるみなどで作っても美味しかったです
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コツ・ポイント
塩レモンはよくふってからお使い下さい。よく熟したアボカドを使う事。アボカドは切ったらすぐに 塩レモンと水を混ぜ合わせた物に和える事。アボカドをのせて焼いたパンが焼けてからハチミツと塩レモンを混ぜた物をパン 全体にかける事です
このレシピの生い立ち
塩レモンを頂いたので使ってみました
さくら1128
