キャベツ消費作り置きダイエットや風邪に♪
Description
食欲ない、風邪、ダイエット、キャベツ消費に是非!キャベツの甘みときのこや小松菜ウインナーの旨みが凝縮されてうまうま♡
材料
作り方
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1
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鍋に水を入れキャベツ、ウインナー、しめじ、好きな野菜(にんじんや小松菜を入れると美味しい美味しい)を好きな大きさに切る。
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2
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沸騰した鍋に野菜や押し麦or春雨、お好みでチアシードを入れて煮込む。
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3
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私は押し麦20g入れて中華雑炊風に
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4
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全体的に火が通ったら香味ペーストを入れて火を止めて放置。
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5
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完成!硬いキャベツの大量消費に!旨みがあるから味付けが薄くても大丈夫!優しい味なので風邪や食欲不振の時にオススメ!
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コツ・ポイント
簡単だし誰でもできるよ!チアシードと押し麦が水分を吸収するのでスープを多めに作ることぐらいかな!
このレシピの生い立ち
硬いキャベツの消費に!素材の旨みや甘みが凝縮されてるので香味ペーストが少なくて済む!少し時間が経つと、チアシードや押し麦が水分を吸収するので作り置きにもオススメ!