鱧の唐揚げ梅肉ソース
聖玲の台所
作り方
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1
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鱧に片栗粉をまぶして油で揚げる。
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2
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すり鉢に梅肉とドレッシングを入れてまぜる。ブレンダーでやると楽。
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3
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皿に盛ってソースをかける。
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コツ・ポイント
豆腐でも他の白身魚などでも何にでもあう。多めに作ってタッパーに入れて保存しておくと便利。
このレシピの生い立ち
小型ミキサーで色々なドレッシングに色々なものを入れて作ったら簡単で美味しく出来た。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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聖玲の台所
