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茄子のしぎ焼き

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Description

夏におすすめの逸品です。
調味料は1つで、味が決まります！

材料 （2人分）

茄子
2本
豚肉（薄切り）
100ｇ
ピーマン
3個
■味噌だれ
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    茄子とピーマンは乱切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒め、火がある程度入ったら、茄子、ピーマンの順に入れ炒める

  3. 3

    2に味噌だれを入れ炒め和える

コツ・ポイント

茄子が大きめの時や、味噌がお好きな方は味噌だれの量を増やして調整しましょう。

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 3895596 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年10月6日
写真
さっちゃーーーん
めっちゃ美味！リピ決定！他の味噌だれのレシピもいっぱい知りたい♡

ありがとうございます！気にいっていただけ嬉しいです＾＾

2017年4月30日
初れぽ
写真
しましま＊ここあ
ご飯が進みますね～☺子どもたちにも好評でした！夏は冷やして◎✨

とても美味しそうですね。茄子と味噌は相性抜群です！是非リピを

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茅乃舎
茄子のしぎ焼き
by 茅乃舎