明太子クリームドリア風リゾット
作り方
-
-
1
-
ほうれん草のアク取り用にお湯を沸かします。
湧いたらほうれん草の草の方から入れて、軽く茹で、適当な大きさに切ります。
-
-
-
2
-
生クリームと明太子を鍋に入れ温めます。
-
-
-
3
-
生クリームと明太子が少しぐつぐつしてきたら、塩コショウを入れ火を止めます。
-
-
-
4
-
ご飯を耐熱用皿に盛り付け、1で茹であげたほうれん草と、3の明太子クリームを入れます。
お好みでスライスチーズも乗せます。
-
-
-
5
-
180度のオーブンで10分程焼き
完成!
-
コツ・ポイント
明太子が大好きな方は皮なし明太子を1パック入れても大丈夫です!辛味がまして美味しいです!
このレシピの生い立ち
明太子が好きで作ってみました!
初めてのここでの投稿。是非お試し下さい!
初めてのここでの投稿。是非お試し下さい!