土鍋で白米を炊く

以前は10分で炊いていましたが焦げ付きが気になったので、9分に。今では定番になりました。

炊飯器のご飯がなかなか美味しく炊けず困っていました。ネットで土鍋でご飯を炊く方法を見つけ試行錯誤した結果このレシピに落ち着きました。