梅干しと海苔を入れて、たまご焼き
作り方
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1
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だし汁をとっておきます。
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2
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梅干は種を取り、細かく刻んでおきます。
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3
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ボールに出し汁、たまご、梅干を入れてよく混ぜます。塩は少し入れます。
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4
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卵焼き器に少し油をぶり、3を焼いていきます。
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5
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4に海苔を適当に入れて焼きます。
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6
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4を何度か繰り返し、美味しいたまご焼きが完成です。
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コツ・ポイント
梅干を使って、たまご焼きを焼きました。
このレシピの生い立ち
基本のだし巻き玉子に梅干しを入れたくて、作ってみたら、大正解。
美味しかったです。
美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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