梅干しと海苔を入れて、たまご焼きの画像

Description

出し汁と梅干で美味しいたまご焼きを作りました。

材料

6個
出し汁
100cc
小1/2
梅干し
2個
20g

作り方

  1. 1

    だし汁をとっておきます。

  2. 2

    梅干は種を取り、細かく刻んでおきます。

  3. 3

    ボールに出し汁、たまご、梅干を入れてよく混ぜます。塩は少し入れます。

  4. 4

    写真

    卵焼き器に少し油をぶり、3を焼いていきます。

  5. 5

    写真

    4に海苔を適当に入れて焼きます。

  6. 6

    写真

    4を何度か繰り返し、美味しいたまご焼きが完成です。

コツ・ポイント

梅干を使って、たまご焼きを焼きました。

このレシピの生い立ち

基本のだし巻き玉子に梅干しを入れたくて、作ってみたら、大正解。

美味しかったです。
レシピID : 3896667 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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maruru-nn
韓国海苔を使いました♪ 梅干しの酸味も効いて美味しかったです~

美味しそう。酸味、いいですね。ありがとうございます。

初れぽ
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あらいやだ
上品な味です(^^)

ありがとうございます。美味しそうですね。嬉しいです。