簡単♪きゅうりの梅マヨチーズ
こうさちママ
作り方
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1
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きゅうり、ちくわ、チーズ、大葉を全て同じ位の大きさになるように切る。
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2
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梅は種を取りたたきにする。
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3
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1と2を合わせて梅が馴染むようによく混ぜ合わせ、マヨネーズを加えたら完成☆
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コツ・ポイント
きゅうりは梅の塩分でしんなりするので塩揉みせずにそのままでOK！
今回はちくわを使いましたが、ハムやかまぼこなど半端に残ったものでも美味しいと思います。
梅の代わりにわさびでも♪
今回はちくわを使いましたが、ハムやかまぼこなど半端に残ったものでも美味しいと思います。
梅の代わりにわさびでも♪
このレシピの生い立ち
あと一品！おつまみが欲しいと思い冷蔵庫に半端に残ったものでできました。
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