いい塩梅⭐あっという間のやみつき漬物

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Description

食欲がなくても、これならお箸がススム。南高梅干しがいい塩梅に⭐

材料 (2人分)

適量
南高梅干(減塩紫蘇漬け)
1個
レモン汁
ひとしぼり
オリーブオイル
大1強

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、きゅうりはざく切りにする。

  2. 2

    ⭐を全て袋に入れ揉み、その後レモンとオリーブオイルを入れ、更に軽く揉み、冷蔵庫で10分ねかす

  3. 3

    (2)を器に盛り、南高梅干をちぎり、のせれば完成⭐

コツ・ポイント

梅干は減塩の紫蘇漬けを使用するのがポイントです!

このレシピの生い立ち

夏に食欲がおちますが、梅干しを入れる事によって食欲がすすむようになりました。クエン酸たっぷりだから、元気も出てきました⭐
レシピID : 3898834 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/06/07

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