とっても美味しいトマトの食べ方の画像

Description

トマトがたくさん食べれる夏の我が家の定番料理です。

材料 (2人分)

大2個
オリーブオイル
適量
鶏ガラスープ顆粒
大さじ1
お湯
200cc
ぽん酢
100~200cc
ニンニク
少々

作り方

  1. 1

    水にあげて皮をむき、スライスします。タッパーに並べて入れます。

  2. 2

    ニンニクパウダー適量をトマトの上に振りかけます。
    鶏ガラスープをお湯で溶かしてタッパーに入れます。

  3. 3

    オリーブオイルをかけて、ぽん酢も入れて軽く混ぜてタッパーの蓋をして冷蔵庫でしばらく置きます。

  4. 4

    お湯を沸かして、トマトを湯剥きします。
    少し切れ目を入れてからお湯に入れておたまでコロコロすると、皮が剥けてきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトがたくさん採れるので、消費大作戦!
とても食べやすいので、たくさん食べれます。
冷やしておくと、更に美味しいです。
レシピID : 3900274 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/06/04

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