☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダ

☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダの画像

Description

☆ 暑く成る時期に、食べやすく・さっぱり食感で、食欲が増すエスニック風中華クラゲサラダです。色々な麺類を、加えても可能。

材料 (☆ 2~4人数分)

☆ 市販かにかま
120㌘
☆ キュリー
1/2個
☆中華クラゲ味付き
55㌘
☆ミニトマト・酢少々
1個〜
☆飾り付け野菜少々

作り方

  1. 1

    写真

    ☆ 市販のかにかまを食べやすい大きさに割きます。 キュリーは、食感を残す太め千切りにし、新玉ねぎは、縦薄切り

  2. 2

    写真

    ☆ ボールに、中華クラゲ味付き+①他酢少々を加えて、合えます。
    ☆ 最後に、全体の味を見てお好みに調整。

  3. 3

    写真

    ☆飾り野菜は、お好みで、有る物利用します。
    今回は、イタリアンパセリ・プチトマトを使用しました。

コツ・ポイント

☆ 中華クラゲ味付きは、少量残して出来上がりに、トッピングするとより綺麗です。

このレシピの生い立ち

☆ 夏バテ等……主人の食欲増加に、酢を多めにしたり中華麺・ひやむぎ等の麺類アレンジもします。
レシピID : 3901359 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート