トースターで簡単!!ナスの梅チーボート

トースターで簡単!!ナスの梅チーボートの画像

Description

梅干しを使ってさっと作れるのに手抜きに見えないナス料理を考えました♫夕食のおかずやおつまみに♫夏バテ対策にも◎

材料 (ボート2つ分)

1本
★梅干し
1粒
★ごま油
大さじ1
大さじ1
少々
☆こしょう
少々
☆パン粉
少々

作り方

  1. 1

    ナスの中身をくり抜き、中身を1センチ角に切って水に5分程つけておく

  2. 2

    梅干しを包丁でみじん切りにする

  3. 3

    ナスのくり抜かれたまわりの皮に、1でつけていたナスの中身と★を混ぜて入れる

  4. 4

    スライスチーズと☆を乗せて、トースターで10分♫出来上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

トースターによって多少差はあると思うので時間は調節してください

このレシピの生い立ち

梅干しを使って冷蔵庫にたくさんあったナス消費に相性が良さそうなものを混ぜ合わせたらおいしく出来ました♫
レシピID : 3902411 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nerolincon
家にあった材料で作れました。茄子の食感が良く、美味しかったです。

盛り付けきれいです!とってもおいしそうなつくれぽ(^O^)♫