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ゴーヤを縦半分に切って、スプーンで種とワタをとる。
種をとったゴーヤを5ミリぐらい幅でスライスする。
フライパンに油をひいて、強火でゴーヤをサッと炒める。
みりん、顆粒出汁、塩を入れてサッと混ぜる。
卵を割りいれて、半熟くらいになるまで火がとおったら完成っ☆
ありがとうございます♡綺麗にできてますね♡♡
よーちん☆
よーちん☆
