タケノコご飯
作り方
-
-
1
-
タケノコ 人参 油あげを食べやすい大きさに切りサラダ油で軽く炒めます。今回はシメジのみですが他のキノコ類でもOKかと。
-
-
-
2
-
細竹 人参 油あげ シメジに軽く火を通し、少し味つく程度に麺つゆかお醤油で炒め冷ましておきます。
-
-
-
3
-
炊飯器に水をきったお米を入れ、※の合わせた調味料お米の分より気持ち少なめに入れます。後は具を入れスイッチいれてOK
-
コツ・ポイント
コツはありませんが、固めに炊くのがポイントです。
栗を入れたら栗ご飯になるので家族に評判でした♪♪
栗を入れたら栗ご飯になるので家族に評判でした♪♪
このレシピの生い立ち
頂いた細竹が余ったので。