大豆キャロットラペの画像

Description

まるでデザート♪食感楽しい超簡単サラダです^^

材料 (4人分)

1本
15g
飾り用
ドレッシング
粒マスタード
大さじ1
はちみつ
大さじ1
大さじ1²/₁
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ①大豆を5分間ゆで、水気をきる。
    (5分じゃなくても大豆が柔らかくなればOK)

  2. 2

    写真

    ②人参を千切りにする

  3. 3

    写真

    ③大豆・人参・レーズンにドレッシングの材料を混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    ④盛り付ける

コツ・ポイント

はちみつと粒マスタードの相性が◎
野菜が嫌いな方にも食べやすく仕上がりました。
ちょっとしたおやつ感覚にもオススメです!
是非お試しくださいませ(^^)

このレシピの生い立ち

われわれイシカワは豆屋。
よくあるお客様からの質問で、節分の煎り大豆は何かほかに使えないの?というお問い合わせをいただき、それならとこのページを作りました。('v')
レシピID : 3905309 公開日 : 16/06/07 更新日 : 16/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (1人)
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☆☆あっきん☆☆
大豆なしでスミマセン( ´-`)たくさん作ってお弁当にも♪♪
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☆☆あっきん☆☆
ぜひみなさん作ってください♪ おいしぃよ(๑´ڡ`๑)

つくれぽいただきありがとうございます♪

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☆☆あっきん☆☆
また作りました♪自家製イタリアンパセリをのせて(*´ ˘ `*)

自家製イタリアンパセリ良いですね!ありがとうございます^^

初れぽ
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☆☆あっきん☆☆
おいしぃ(♡˙︶˙♡)大好きな味付けですっ♪ワインもすすみました

おあっき〜さま、 初つくレポありがとうございます♪^^