具沢山ケチャップ味噌スープ
とんこっつ
作り方
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1
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玉ねぎをスライスし、トマトを4つ切り、じゃがいもを4つ切りにする。じゃがいもは電子レンジで3分加熱しておく。
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2
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ハムを細めに切る。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひく。
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4
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3にハムを入れ、炒める。
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5
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4に玉ねぎを入れ、炒める。
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6
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5の玉ねぎがしんなりとしたら、じゃがいも、トマトを入れる。
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7
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6にほんだしを入れ、混ぜ炒める。
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8
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7に牛乳、ケチャップを入れる。
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9
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8がふつふつしてきたら火を止め、白味噌を入れ、再度火をつけて、ふつふつしてきたら止める。
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10
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器に盛って完成です！
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コツ・ポイント
最後にチーズをのせても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お味噌汁にアレンジを加えてみようと、このレシピを思い立ちました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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