トマトの白出汁漬け☆冷やしトマト
作り方
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1
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鍋にお湯を沸騰させたらトマトを入れはしでコロコロ転がす。
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2
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冷水で冷やしたら皮を剥きへたを取ります。
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3
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ジップロックなどに全ての材料を入れ冷蔵庫で3時間以上漬けたら完成。(たまにトマトの向きを変えてね。)
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4
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私が使用している白出汁です。
お吸い物→白出汁1:水15。
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5
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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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6
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ミニトマトでやっても美味しいよ☆
レシピID : 4033211
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2021.6.30
クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
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2021.8.17
クックパッドのトップに掲載して頂きました!
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2021.8.18
クックパッドアプリで紹介して頂きました♪
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10
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2023.7.5
クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
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コツ・ポイント
白出汁のメーカーによって塩分が異なるのでつける前に一度味見をして調節して下さいね。
冷蔵庫で3日くらい持ちます。
冷蔵庫で3日くらい持ちます。
このレシピの生い立ち
白出汁とトマトがあったので思いつきで♪